Nach einem Streit kündigte ein Bäcker in Vénissieux an, dass er keine Schweinefleischprodukte mehr herstellen werde. Alexandre Dallery respektiert zwar die Tatsache, dass man kein Schweinefleisch isst, aber er kritisiert gegenüber der Zeitung „Le Parisien“, dass das Ereignis „zu extrem“ gewesen sei.
Er hätte es vorgezogen, wenn die Rechtsextremen seine Veröffentlichungen nicht übernommen hätten. Nach einer Auseinandersetzung in seiner Bäckerei in Vénissieux (Rhône) kündigte Alexandre Dallery am Freitag an, dass er keine Schweinefleischprodukte mehr verkaufen werde. Diese Entscheidung wurde von der extremen Rechten mit islamfeindlichen Untertönen aufgebauscht, wobei einige ihrer Vertreter von einem „islamisierten“ Gebiet, einem „Kalifat“ oder der „Scharia“ sprachen. Diese Worte sind weit von den Gefühlen des Unternehmers entfernt.
In der Tat hatte eine der Verkäuferinnen von La Verr’in Dallery Pittie, der Bäckerei von Alexandre Dallery, zwei Kunden sehr früh am Freitagmorgen zu einer Quiche mit Speckwürfeln geraten, wie der Unternehmer der Zeitung Le Parisien am Freitagabend berichtete. Mehrere Minuten später kehrten die beiden Männer „wie Furien“ und „sehr gewalttätig“ in das Lokal zurück, nachdem sie entdeckt hatten, dass in ihrem Essen Schweinefleisch enthalten war, was ihnen nicht mitgeteilt worden war, obwohl ihre Religion dies verbietet.
Um weitere Fehler zu vermeiden, beschloss der Bäckereibesitzer, seinen Betrieb ohne „Schinkenherstellung“ fortzusetzen. Er sagte, er verstehe zwar, dass es „ärgerlich“ sein könne, Muslimen eine Quiche mit Speck zu geben, aber er sei dennoch der Meinung, dass „es zu weit gegangen“ sei. In einem mittlerweile gelöschten Kommentar auf Facebook hatte Alexandre Dallery am Freitag von „verschiedenen Druckversuchen seit mehreren Monaten, Hallal zu machen“ gesprochen. Le Parisien
Die beiden Männer muslimischen Glaubens hatten sich auf der Terrasse niedergelassen, aber „gingen in den Laden, beschimpften uns und drohten, die Bäckerei in Brand zu setzen. Ich war hinten beim Brotbacken, aber ich hörte sie. Ich ging sofort dazwischen und entschuldigte mich und sagte, dass ein Fehler passieren könne. Wenn ich nicht da gewesen wäre, hätten sie sich wohl an meiner Verkäuferin vergriffen“.
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Alexandre Dallery, ein oppositioneller Stadtrat (LR) in Vénissieux, hat zwar beschlossen, keine Anzeige zu erstatten, will aber „ein Tabuthema“ in der Stadt anprangern. Aus gutem Grund, denn in zwei Monaten wird er nicht mehr dort sein.
Nach einem versuchten Einbruch, einer Steuerprüfung, einer Prüfung durch die Urssaf und einer administrativen Schließung im Februar dieses Jahres wegen „schwerer Verstöße gegen die Hygienevorschriften“ hat der Bäcker sein Geschäft in Vénissi, das allein 15 Angestellte beschäftigte, verkauft.
Einer dieser Mitarbeiter wird bald die Leitung des Unternehmens übernehmen. „Die anderen Angestellten werden weiterhin hier oder mit uns in unseren anderen Geschäften arbeiten“, sagte er.
Der Vorfall am Freitag, dem 16. August, „war der Tropfen, der das Fass zum Überlaufen gebracht hat“, fasst Alexandre Dallery zusammen. Le Progrès
