Wenn der Konzern Paysan Breton (Eureden) Produkte zertifiziert…halal.
Brie-Käse oder bretonische Butter zertifiziert halal? Dies ist kein Aprilscherz, sondern ein Schachzug von Eureden, der bretonischen Genossenschaftsgruppe, der unter anderem die Marke Paysan Breton gehört.
“Die Menschen gut zu ernähren ist die wichtigste Mission der Welt, es ist unsere Mission und wir sind stolz darauf”, verkündet der bretonische Agrarriese stolz auf seiner Website. Ein Agrargigant, dem die Marken d’Aucy, Paysan Breton, Mamie Nova, Prince de Bretagne und Cocotine gehören… und der seine Produkte als halal zertifiziert hat.
Es war ein Leser von Breizh-info.com auf der Insel Reunion, der uns ein Paket Brie Paysan Breton mit Halal-Zertifizierung schickte, was uns dazu veranlasste, uns nach den Praktiken dieser Gruppe zu erkundigen, die in den kommenden Jahren einen Umsatz von fünf Milliarden Euro anstrebt.
Wenn man etwas tiefer gräbt, stellt man fest, dass EPI Ingredients (Teil der Laïta-Gruppe mit Sitz in Quimperlé und im Besitz von Even (50,57%), Terrena (31,01%) und Eureden (18,42%)) die Halal-Zertifizierung der “Halal Control Germany” für die an den Standorten Créhen und Yffiniac hergestellten Milchpulver, aber auch für das in Créhen hergestellte Kasein, die Kaseinate und die Molke erhalten hat.
Das Zertifikat von “Halal Control Germany”, einer von der MUI (Majelis Ulama Indonesia) anerkannten Organisation, “ermöglicht EPI Ingredients die Inanspruchnahme eines hohen Garantieniveaus. Die Einhaltung der guten Praktiken, die mit dieser Zertifizierung verbunden sind, ist notwendig, um in Länder mit muslimischer Religion zu exportieren, wie z.B. Indonesien, Malaysia…” lesen wir hier.
Das bedeutet, dass für jedes Kilo Halal-Lebensmittel, das unter der Marke Paysan Breton verkauft wird, ein Prozentsatz von der Halal Control Deutschland und durch Rückzahlung von der muslimischen Glaubensgemeinschaft in Deutschland eingezogen wird. Die Zeitung Paysan Breton (die nicht die Zeitung der Marke ist, über die wir sprechen) zitiert zum Beispiel den Fall Danermark, wo Millionen von dänischen Kronen auf diese Weise dem norwegischen Muslimrat zur Verfügung gestellt werden. “Für jedes Kilo Halal-Fleisch, das in Norwegen verkauft wird, erhält der Norwegische Muslimrat eine Krone für die Überprüfung der Zertifizierung. Im Jahr 2015 wurden 260 Mio. EUR von der Gemeinde eingenommen”, erklärt die Zeitung.
Die 7000 Züchter, die Mitglieder der Marke Paysan Breton sind und deren Bauernhöfe sich in der Bretagne und im Pays de la Loire in einem Umkreis von maximal 70 km um die Produktionsstätten befinden, werden dann für eine Produktion bezahlt, die für Produkte, die international und seit der Insel La Réunion, einem Überseedepartement, auch in Frankreich weiterverkauft werden, teilweise Halal-zertifiziert sein wird und somit muslimische Kreise mit der Halal-Zertifizierung bereichern wird Die Monoprix-Seite bietet auch die Paysan Breton-Butter zum Verkauf an, geformt, weich (igitt)… und halal.
Laut der Zeitschrift LSA Conso machte der Umsatz mit Halal-Produkten in großen und mittelgroßen Geschäften (GMS) in Frankreich im Jahr 2019 fast 380 Millionen Euro aus, mit einem Wachstum von 5,6 % (6 % in 2018) in allen Kreisen zusammen. Die Eureden Gruppe handelt so um Geld von einem Verhaltenskodex zu machen der definiert wird durch eine religiöse Praxis, Muslim in diesem Fall.
Die Verbraucher haben das Recht zu entscheiden, ob sie Organisationen und Religionen unterstützen wollen, die nicht ihre eigenen sind, sowie Praktiken, die den tierischen Teil betreffen und von mehreren Tierschutzvereinen angeprangert wurden. Praktiken, die sogar von Muslimen selbst angeprangert werden, die glauben, dass… die Halal-Zertifizierung in Frankreich sehr oft nichts… mit Halal zu tun hat: So erklärt die Zeitung Al Kanz in einem Artikel, dass “fast das gesamte Geflügel, das von Muslimen in Frankreich verzehrt wird, der Elektronarkose unterzogen wird, mit dem Segen der Moscheen, die ebenso wie die Industriellen davon profitieren.
Am Ende ist es immer der Verbraucher, der betrogen wird. Und die Hersteller, die sich auf deren Kosten bereichern…